養生的素食鹹蛋糕,粉讚唷^^

Posted by jadecake On 九月 - 30 - 2011養生的素食鹹蛋糕,粉讚唷^^ 已關閉迴響。

※本文轉載自小飛飛部落格

優吼!!好友們!!美好的下午茶時光來囉!!今天來點不一樣的吧!!

每次都是甜品,這一回來吃吃素食鹹蛋糕,嘿嘿…..

玉香齋的素食鹹蛋糕

玉香齋的主廚阿玉師傅可是奪冠王呀!!參加超多的美食比賽,成績之優可是難以數計…..

為了追求健康與口感,不惜用最好、最天然的食材來製作蛋糕麵包

堅持【顧客花同樣的錢,要買最好的產品,而非能吃的產品】

這讚!!粉讚!!超級讚!!

若只是一般口感能吃下肚,那還有什麼值得一提呢!!

不要說主廚師傅了!!很多家庭主婦也都能作出美味的麵包蛋糕呀!!

素食產品要做的跟葷食產品一樣美味,甚至比葷食更加細緻的質感,是玉香齋不斷研發創新與堅持價值的精神所在

所以,玉香齋這名子響亮亮的……..雖然都是以素食為主,但好吃美味可是連葷食主義者都爭相品嚐呢!!

一般素食雖然沒有動物性酯防,但是那油酯的含量製作手法,反倒是增加身體的負擔…….

(常看到新聞相關報導……前幾天還有看到連醫師都說:有些素食過於油膩,長期吃反到會發胖也會體酯防過高唷^^)

玉香齋的麵包蛋糕都是低油的純手工、健康製作……

與其用素食來定義這裡的蛋糕麵包,不如用健康、低膽固醇來的更貼切些

美味之餘,健康且環保~~

將將……….眼見之下,這素食鹹蛋糕上面那一層好像肉鬆歐!!

是沒錯!!是素肉鬆~~

鋪得滿滿的……..食材用料可是超精細不手軟….

作的真的跟葷食的肉鬆好像好像……肉眼都難以分辨呢!!

蛋糕體層層捲捲都有素肉鬆包覆在其中………

每一層還都有素奶油

粉給它瓢釀哩!! 吃起來就心情超舒爽~~

(小飛媽是外貌協會一族,吃的用的都要美美的,品質好心情佳~~對吧??!!)

鼻要廢話了!!趕快來說說飛媽家品嚐後的口感……….

首先,飛爸說::這素肉鬆好像旗魚鬆的口感,纖維很豐富……

一絲絲的咀嚼感與香味在口中可以持續很久….真是口齒留香呢!!

 

阿小飛媽覺的蛋糕體很綿,但這個綿的口感不會軟趴趴的,是很有彈性的

素肉鬆鹹鹹的,奶油有點超低甜度;

吃起來是鹹的味道先感受,然後會在齒頰中冒出一點點淡淡的甜度~

濕潤的,不會很乾,入口後會開胃呢!!

香~~爽口、不油膩~好吃~~

一片片得吃下…….來杯coffee OR tea,下午茶也可以美味、身體環保又健康~~

ㄚ我問小飛好吃ㄇ??小飛說::好吃、好吃….

連小朋友都會喜歡的鹹蛋糕,那口感您得嚐嚐了!!

(小小孩不會騙人的)

粉好吃的玉香齋素食鹹蛋糕 – 鹹鹹的又一點點濕潤的奶油甜香~~

比葷食還好吃的素肉鬆蛋糕,咀嚼口感超佳~彈性又細緻,軟綿好吃~~

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